Scopri un contorno tipico degli Stati Uniti con queste patate dolci arrostite, speziate e croccanti fuori, morbide dentro. Perfette per accompagnare qualsiasi piatto principale e per portare un tocco di calore e dolcezza al tuo pasto.
Patate Dolci Arrostite con Spezie alla Americana
Course: ContornoCuisine: USADifficulty: Facile4
porzioni15
minutes30
minutes180
kcalPatate dolci arrostite con un mix di spezie alla americana, semplici e gustose, ottime come contorno.
Ingredienti
800 g di patate dolci, sbucciate e tagliate a cubetti
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di paprika dolce
1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di rosmarino secco
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 200u00b0C e prepara una teglia foderandola con carta da forno.
- In una grande ciotola, unisci le patate dolci tagliate a cubetti con l’olio d’oliva e mescola bene per distribuirlo uniformemente.
- Aggiungi paprika dolce, pepe di cayenna, aglio in polvere, rosmarino, sale e pepe nero. Mescola nuovamente fino a che le spezie siano ben incorporate.
- Distribuisci le patate dolci condite in un unico strato sulla teglia preparata, evitando sovrapposizioni.
- Arrosta in forno per circa 15 minuti, poi gira le patate dolci per assicurare una doratura uniforme.
- Continua la cottura per altri 15 minuti o fino a quando le patate sono morbide dentro e leggermente croccanti fuori.
- Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.
- Servi caldo come contorno per carni arrostite o barbecue, o anche come piatto vegetariano con una salsa a piacere.
Note
- Puoi sostituire il rosmarino con timo fresco per un aroma diverso.
- Per un tocco extra dolce, aggiungi una spruzzata di sciroppo d’acero poco prima di servire.
- Le patate dolci devono essere tagliate in pezzi di dimensioni simili per una cottura uniforme.
Nutrition Facts
4 servings per container
Serving Size200g
- Amount Per ServingCalories180
- % Daily Value *
- Total Fat
6.5g
10%
- Saturated Fat 1g 5%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg 0%
- Sodium 250mg 11%
- Potassium 700mg 20%
- Total Carbohydrate
30g
10%
- Dietary Fiber 4g 16%
- Sugars 7g
- Protein 2g 4%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
