Il Buffalo Chicken Dip è un antipasto irresistibile, perfetto per iniziare una cena all'americana con un tocco piccante e cremoso. Facile da preparare, unisce il sapore intenso del pollo speziato con la morbidezza del formaggio.
Buffalo Chicken Dip – Antipasto Americano Classico
Course: AntipastoCuisine: AmericanaDifficulty: Media6
porzioni15
minutes20
minutes320
kcalUn cremoso e speziato antipasto a base di pollo, formaggio e salsa buffalo, perfetto per condividere con gli amici.
Ingredienti
300 g di petto di pollo cotto e sfilacciato
200 g di formaggio cremoso (cream cheese) a temperatura ambiente
100 g di formaggio cheddar grattugiato
120 ml di salsa buffalo (salsa piccante al peperoncino)
60 ml di salsa ranch o blue cheese
1 cucchiaio di burro fuso
1 spicchio du2019aglio tritato
qb di pepe nero macinato
qb di paprika dolce
tortillas chips o bastoncini di sedano per servire
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180u00b0C.
- In una ciotola capiente, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, la salsa buffalo, la salsa ranch, il burro fuso e l’aglio tritato.
- Mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea.
- Aggiungi il pollo sfilacciato e metu00e0 del formaggio cheddar grattugiato alla crema e amalgama il tutto.
- Aggiusta di pepe nero e paprika dolce secondo il tuo gusto.
- Trasferisci il composto in una pirofila da forno, livellando la superficie con il dorso di un cucchiaio.
- Cospargi la superficie con il formaggio cheddar rimasto.
- Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, finchu00e9 la superficie risulteru00e0 dorata e il composto ben caldo e spumeggiante.
- Sforna e lascia intiepidire leggermente prima di servire con tortillas chips o bastoncini di sedano.
Note
- Puoi sostituire il pollo con tacchino per una variante deliziosa.
- Per un tocco extra, aggiungi cipolla verde tritata sopra prima di servire.
- La salsa buffalo puu00f2 essere fatta in casa mescolando salsa piccante con burro fuso.
Nutrition Facts
6 servings per container
Serving Size150g
- Amount Per ServingCalories320
- % Daily Value *
- Total Fat
24.5g
38%
- Saturated Fat 10g 50%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 75mg 25%
- Sodium 800mg 34%
- Potassium 180mg 6%
- Total Carbohydrate
6g
2%
- Dietary Fiber 0.5g 2%
- Sugars 2g
- Protein 18g 36%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
