Scopri il sapore autentico della Grecia con il nostro Daktyla, un dolce semplice e ricco di gusto. Morbido, dolce e irresistibile, è perfetto per ogni occasione speciale.
Daktyla: Il Dolce Greco al Miele e Mandorle
Course: DessertCuisine: GrecaDifficulty: MediaServings
8
porzioniPrep time
20
minutesCooking time
40
minutesCalories
320
kcalIl Daktyla u00e8 un dolce tradizionale greco a base di miele e mandorle, ideale da servire con un tu00e8 o un caffu00e8.
Ingredienti
200 g di farina 00
100 g di zucchero
150 ml di miele di acacia
100 g di mandorle tritate
80 g di burro fuso
1 uovo grande
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180u00b0C e fodera una teglia quadrata con carta da forno.
- In una ciotola ampia, setaccia la farina con il lievito, la cannella e un pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, sbatti lu2019uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro fuso e il miele al composto di uova, mescolando bene.
- Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando delicatamente.
- Unisci le mandorle tritate e amalgama fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia e livella la superficie con una spatola.
- Cuoci in forno per circa 40 minuti o fino a doratura e prova con uno stecchino che dovru00e0 uscire pulito.
- Lascia raffreddare completamente il dolce, poi spolvera con zucchero a velo e taglialo a quadratini prima di servire.
Note
- Puoi sostituire le mandorle con noci o pistacchi per una variazione di gusto.
- Il miele puu00f2 essere sostituito con sciroppo d’acero se preferisci un sapore diverso.
- Conserva il dolce in un contenitore ermetico per mantenerlo fresco fino a 3 giorni.
Nutrition Facts
8 servings per container
Serving Size70g
- Amount Per ServingCalories320
- % Daily Value *
- Total Fat
14g
22%
- Saturated Fat 6.5g 33%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 55mg 19%
- Sodium 30mg 2%
- Potassium 120mg 4%
- Total Carbohydrate
40g
14%
- Dietary Fiber 2.5g 10%
- Sugars 25g
- Protein 5g 10%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
